Ее любят профессиональные кулинары и начинающие хозяйки, она подходит для питания детей и взрослых, блюда из нее могут украсить праздничный стол, стать отличным гарниром или питательным завтраком…
Теперь и в ассортименте ОАО «Лидапищеконцентраты» этот незаменимый, полезный и вкусный продукт – гречневая крупа.
Во всем мире, кроме славянских стран, гречку относят к дорогим продуктам. Ее трудно выращивать и обрабатывать, и она относится к продуктам здорового питания. В гречке содержится в 3-5 раз больше микроэлементов, чем в других злаковых, и особенно много железа и кальция, а также фолиевой кислоты и полезных аминокислот. При этом гречка не содержит глютена.
Сегодня на прилавках магазинов представлен достаточно большой ассортимент гречневой крупы, поэтому чтобы выбрать качественный продукт, нужно знать несколько особенностей, как правильно это сделать:
- это должна быть крупа ядрица высшего или первого сорта,
- состояние зерен: не битые и не колотые,
- цвет крупы: он более бледный, так как в такой крупе содержится больше полезных веществ,
- в ней нет лишних примесей и сора,
- полиэтиленовый пакет, который не позволяет крупе отсыреть.
Гречка «Лидкон» соответствует всем критериям! Ищите на полках яркую пачку бело-зеленого цвета.